☺簡単節約#放置するだけ#鶏胸でやわらか鶏ハム☺ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏胸肉
- １きれ
- 塩
- 小さじ１
- ブラックペッパー
- 少々(お好みで)
作り方
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- 1
- 肉が隠れるぐらいのお湯を鍋に入れ、火にかける。
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- 2
- 鶏胸肉の皮を剥ぐ。(皮はスープなどのだしにできるので冷凍庫へ)
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- 3
- 沸騰したお鍋にお肉を入れて、火を止める！
蓋をしてお湯が冷めるまで放置したら(だいたい1時間程)出来上がり☺
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- 4
- キッチンペーパーなどで水気を吸い取って、お好みの厚さに切れば出来上がり♡
好みでブラックペッパーをかけたりサラダに乗せても美味しいです⸜( ॑꒳ ॑ )⸝
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放置するだけなのにしっとり柔らか〜
鶏胸だから節約にもなります！
皮はスープ用に冷凍庫へ( ・∇・)