☆豚肉とこんにゃくの炒め物☆ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
こんにゃくは薄めに切り、お湯で茹でてアク抜きをします。
生姜はみじん切りかすりおろしておきます。
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2
豚肩ロースの薄切り肉は食べやすい大きさに切り、お酒を振りかけておきます。
-
3
好きなオイルをフライパンに引き、生姜を傷めます。
香りが出て来たら豚肉を加えて火を通します。
-
4
最後にこんにゃくを加え、醤油を回しかけたら出来上がりです♪
お好みで七味唐辛子などをかけても美味しいですヨ。
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- カテゴリ
- 板こんにゃく
- 料理名
- 豚肉とこんにゃくの炒め物
Mikoto
３人の子の母です。
子育ても終わり、孫も3人になり、立派なおばあちゃんか・・・。
皆さんのレシピを大いに参考にさせて頂きながら、簡単に出来るお料理、特に
旨味調味料、添加物を出来るだけ使わないお料理をUPして行きたいと思います。
宜しくお願いします♪
ブログも宜しくです^^; http://plaza.rakuten.co.jp/mikotodesse/
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