やっぱりこれが好き!定番中の定番!シンプル冷や奴 レシピ・作り方

やっぱりこれが好き!定番中の定番!シンプル冷や奴
  • 5分以内
  • 100円以下
toytoy*saori2005
toytoy*saori2005
やっぱりシンプルな冷奴は外せません!っと今更ですが…定番中の定番、ヘルシーおかずの代名詞の冷奴。居酒屋メニューの看板おつまみ?誰でも簡単切るだけです!

材料(5人分)

  • 絹こし豆腐 1丁
  • 青ネギ 2~3本
  • かつお節 1~2袋
  • 醤油/ポン酢や麺つゆでもOK 各小さじ1ほど

作り方

  1. 1 絹こし豆腐を10等分に切る。
  2. 2 青ネギを小口切りにする。
  3. 3 切った豆腐を二段に盛り付け、かつお節と青ネギをトッピング。食べる直前に醤油をかけてどうぞ!醤油のかわりにポン酢や麺つゆなどその日の気分で買えてもOKです!

きっかけ

胃癌で胃全摘手術をしています。家族と自分自身の健康維持のため!胃切除後や全摘手術後でもしっかり栄養をとれる食事を心掛けています。

おいしくなるコツ

ほぼなし!食べる直前にかつお節をかけるほうが美味しそうに見えます。

  • レシピID:1080014322
  • 公開日:2016/09/02
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐火を使わない料理5分以内の簡単料理簡単おつまみその他のヘルシー食材
関連キーワード
冷やっこ 居酒屋メニュー ヘルシーおかず 豆腐 すぐできる
料理名
やっぱりこれが好き!定番中の定番!シンプル冷や奴
toytoy*saori2005
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(6件)

  • しあわせごはん
    しあわせごはん
    2020/04/18 19:42
    やっぱりこれが好き!定番中の定番!シンプル冷や奴
    定番冷やっこ、美味しくいただきました(^○^)
  • 12campbell
    12campbell
    2018/05/31 20:58
    やっぱりこれが好き!定番中の定番!シンプル冷や奴
    美味しかったです☆
  • センダインチョウ
    センダインチョウ
    2018/05/21 05:55
    やっぱりこれが好き!定番中の定番!シンプル冷や奴
    暑い日の冷奴は美味しかった^^
  • MIO
    MIO
    2018/05/12 19:16
    やっぱりこれが好き!定番中の定番!シンプル冷や奴
    あと一品欲しいなーという時に簡単で美味しくできる嬉しいレシピです(*´꒳`*)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る