えのきのかきたま汁 レシピ・作り方

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sin1325
えのきのかきたま汁

材料（4人分）

お湯
800cc
だしの素
大さじ1
しょう油
大さじ4
えのき
1/2パック
溶き卵
1個分
ねぎみじん切り
大さじ4

作り方

  1. 1
    鍋にお湯を沸かして、だしの素・しょう油を入れる。えのきを加えて煮て、溶き卵を回し入れる。お椀につけて、ねぎを入れれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷凍保存したえのきを使うと便利。

きっかけ

家族みんな大好きなので。

公開日：2016/09/01
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カテゴリ
お吸い物えのき
料理名
えのきのかきたま汁

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