よだれ鶏 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かし、沸騰したら鶏肉を入れて、火を止めて30分茹でる

2. 2

   きゅうりは千切りに
   もやしはさっとお湯にくぐらせておく

3. 3

   ねぎはみじん切りにし、○と混ぜておく

4. 4

   茹で上がった鶏肉を冷蔵庫や冷水で冷やし、食べやすい大きさにカット

5. 5

   器にもやし、きゅうりを入れ、鶏肉をのせ
   ③をかけたら完成