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ほたてとほうれん草のクリーム煮レシピ・作り方

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約15分
300円前後

生クリーム入りでこくのあるクリーム煮です

材料（2人分）

ほたて: 8個

ほうれん草の: 1/4束

玉ねぎ: 1/6個

バター: 大さじ1/2

生クリーム: 1/2カップ

牛乳: 1/2カップ

塩こしょう: 少々

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作り方

1

ほうれん草を茹でて水気を絞ったら5cmに切る
2

バターで薄切りにした玉ねぎを炒めたら、ほたて・ほうれん草を加える
3

生クリーム・牛乳を入れて3～4分煮詰めたら塩こしょうをふる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

濃厚なクリーム煮にしたかったので生クリームを入れました

公開日：2016/07/04

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カテゴリ: ホタテ

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