お皿で和える⁉︎モヤシとほうれん草の韓国風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はキッチンバサミ等で小さく刻む。
   フライパンに油を少量ひき、モヤシを中火で1分間炒める。
   その後、1口大に刻んだほうれん草を加え更に中火で2分。

2. 2

   深めの器によそい、にんにく、ごま、塩を
   適量振りかけてよく混ぜ合わせる。
   潮は控えめにかけて味見をしながら足していくと◎

3. 3

   器にラップをかけて置いておく。
   他の料理を作る間に冷めていくことで
   味が染み込んでいきより美味しくなります。