お弁当のおかず★ホタテと絹さやの中華風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹さやはスジを取り、あらかじめ塩ゆでしておきます。
   冷水にとって冷ましたら、斜め半分に切ります。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、ベビーホタテを炒めます。

3. 3

   火が通ったら、水と鶏ガラスープの素を加えます。

4. 4

   沸騰したら、冷凍コーンを加え、塩コショウとオイスターソースで味付けします。

5. 5

   ごま油で風味づけし、絹さやを加えます。水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり！

6. 6

   お弁当おかずにぜひどうぞ！