超節約!調味料0円!非常においしいもやしのナムル レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
もやしは洗い、気になるヒゲ(根っこ)は取り、耐熱ボウルに入れます。
にんじんは、スライサーで細くスライスし、電子レンジ500wで2分半加熱します。 - 2 味付けは即席ラーメンの粉末スープを使います。ナムルには醤油味か塩味が適しています。ノンフライ麺に多い液体スープを使う時は分離していることが多いので湯せんで温めて使います。
- 3 耐熱ボウルに入れたもやしとにんじんは、レンジで2分半加熱し、粉末スープ半量で和えます。
- 4 細くスライスしたきゅうりを足します。
- 5 ごまラー油があれば加えて、器に盛って出来上がり!
きっかけ
即席ラーメンの粉末スープが余っているので使いました。
おいしくなるコツ
即席麺の粉末スープは塩辛いので、量を調節しましょう。 焼きそば添付のソースは、ナムルには合いません。野菜炒めなどに使用できます。
- レシピID:1080013590
- 公開日:2016/06/06
関連情報
- カテゴリ
- 100円以下の節約料理
- 料理名
- もやしのナムル
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スープとして完成品なので味は非常においしくできます。