朝寝坊のお弁当おかず☆卵焼きとギザギザウィンナー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、顆粒だしと水を混ぜて溶きほぐした卵を流し入れて焼く。粗熱が取れたら卵焼きを斜め半分に切る。

2. 2

   1のフライパンにオリーブオイルを加え、切込みを入れたウィンナーを入れてブラックペッパーを加え焼く。

3. 3

   2のフライパンをそのままに種とヘタを取てひと口大に切ったピーマンを焼き、醤油で味付けし白ごまをパラパラする。

4. 4

   おかずカップに大葉を敷いて1の卵焼きを、サラダ菜を敷いてカップに入れたウィンナーとピーマンをプチトマトとキュウリをすき間に詰めてできあがり！