定番です！卵焼き、ウィンナー、切干大根で弁当おかず レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
toytoy＊saori2005
なんてことない普通のお弁当おかず、定番の卵焼きとウィンナーに作り置きの切干大根を詰めただけの超節約時短ひねりなしのふつーすぎるパパ弁当です(≧▽≦)
材料（1人分）
作り方
- 1 卵に顆粒だしと水を混ぜて溶きほぐし熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、卵を焼く。粗熱が取れたら卵焼きを斜め半分に切っておく。
- 2 1のフライパンをそのままに、少量オリーブオイルを加えて乱切りした赤パプリカを入れ軽く焼きお皿に取り出し岩塩をかけて冷ます。
- 3 更にそのままフライパンに少量のオリーブオイルを加えて、切込みを入れたウィンナーをブラックペッパーを加えてこんがり焼く。
- 4 おかずカップに大葉を敷いて卵焼きを、赤パプリカ、ウィンナー、汁気を切った切干大根を詰める。
-
5
茹でたスナップエンドウを斜め半分に切ってすき間に詰め、オリーブの実にピンを刺してのっけてできあがり。
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関連情報
toytoy＊saori2005
florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了！胃無でもしっかり食べる！満足感のあるご飯を食べて免疫力UP！
＊ラクマでtoytoy運営中
http://plaza.rakuten.co.jp/toysday/
https://www.instagram.com/happy_saori/
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