とんかつのにら卵とじ レシピ・作り方

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makura-s
ごはんにのせてどんぶりにしてもおいしいです
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

とんかつ
1枚
にら
1/6束
だし汁
1/3カップ
みりん
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
卵
1個

作り方

  1. 1
    だし汁・みりん・しょうゆを鍋に入れて煮立たせる
  2. 2
    食べやすい大きさに切ったとんかつと4cmに切ったにらを入れて2～3分煮る
  3. 3
    卵を流し入れてふたをして半熟状になるまで加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷たくなったとんかつがあったのでリメイクしました

公開日：2016/04/03
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関連情報

カテゴリ
とんかつ

このレシピを作ったユーザ

makura-s

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/21 21:01
ご飯がすすむおいしさですね♪ごちそうさまでした(^^
taka5chan
卵でとじたとんかつはご飯にぴったりですね♪レポートありがとうございました。

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