作り置きおかずの定番☆ほっくりカボチャの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃの種とわたをスプーンで取り除き、3cm大ほどに切る。鍋にかぼちゃの皮面を下に入れ漬かる程度ヒタヒタに水を入れる。

2. 2

   1の中へ全ての調味料を加えて強めの中火にかける。かぼちゃが柔らかく煮えてきたら弱火にする。

3. 3

   煮汁が半分程度に減りかぼちゃに味が染み込んだらできあがり！

4. 4

   器に盛り付けてどうぞ。

5. 5

   熱々でもOKな耐熱容器に入れて保存します。

6. 6

   ごろん！とダイナミックにお弁当のおかずに☆

7. 7

   すき間おかずにも！