いわしのバターソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いわしを開いて塩こしょうをふる

2. 2

   バターを溶かしたらおろしにんにくを入れていわしを並べる

3. 3

   弱めの中火でいわしに焼き色がつくまで焼いたら裏返す

4. 4

   ２～3分焼き、火を止めてレモン汁をかけて盛り付ける