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たらのおろし煮 レシピ・作り方

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makura-s
たらの煮物に大根おろしを加えたやさしい味のおかずです
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

たら
3切れ
塩
少々
小麦粉
適量
だし汁
1/2カップ
みりん
小さじ1
しょうゆ
大さじ1/2
大根おろし
1/3カップ
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作り方

  1. 1
    たらをひと口大に切って塩をふったら、薄く小麦粉をまぶす
  2. 2
    だし汁・みりん・しょうゆを沸かしてたらを入れる
  3. 3
    10分程度煮たら、水気をきった大根おろしを入れてひと煮立ちさせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たらをお鍋風に食べたかったので

公開日：2016/01/17
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カテゴリ
たら

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