糸こんにゃくはハサミでチョキチョキすると片付けが楽ちんです☆軽く水気を拭き取ると、味付けが水っぽくなりません☆
抗がん作用が高いと言われるニンジンは週に何度も食べるようにしています! 2014年の春に胃癌で胃全摘手術をしています。家族と自分自身の健康維持のため!全摘手術後でもしっかり栄養をとれる食事を心掛けています
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