材料(4人分)
- ベビーリーフ
- 2パック
- 水菜
- 1袋
- ☆にんにくすりおろし
- 小さじ2
- ☆コチュジャン
- 小さじ2
- ☆すりゴマ
- 大さじ1
- ☆韓国の粉唐辛子
- 小さじ1/2
- ☆ハチミツ
- 大さじ2
- ☆酢
- 大さじ2
- ☆濃縮麺つゆ
- 大さじ1
- ☆塩
- 少々
- ☆ごま油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 水菜は食べやすい大きさにザク切り、ベビーリーフと一緒に洗ってしっかり水気をとる。
-
- 2
- ☆の材料をよく混ぜ合わせてドレッシングを作る!
-
- 3
- 野菜とドレッシングをしっかり混ぜてお皿に盛り付けたら出来上がりん♫
おいしくなるコツ
野菜の水気をしっかりきること!
きっかけ
苦手な生野菜をたくさん食べたくて、美味しいドレッシングを日々研究中です!
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