衣サクサク！鶏むね肉で！驚きの柔らかチキンカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フランスパンをフードプロセッサーで細かく攪拌する。（フランスパンがなければ食パンでもOK)

2. 2

   鶏のむね肉を蝶々のように横からスライスし、広げるとハート型になるように…次に大き目の一口サイズにカットする。ブラックペッパーと塩を振り揉む。

3. 3

   ボールにパン粉以外の材料を入れミックスさせ、2のむね肉を入れ一気に混ぜ込む。

4. 4

   3のむね肉に1のパン粉をつけて揚げ油であげる。→我が家はオリーブオイルであげています。

5. 5

   チキンカツ弁当とか(*^^*)

6. 6

   チキンカツバーガーとか(*^^*)

7. 7

   チキンカツのっけフランスパン！

8. 8

   おろしカツにしても！

9. 9

   赤キャベツのピクルスと一緒にサンド！

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    たくさん作って冷凍して作り置きに！忙しい朝のお弁当おかずにもぴったりです。

11. 11

    がっつりチキンカツ弁当に！

12. 12

    定番のチキンカツ定食。