アレンジ自在!プチトマトの爽やか簡単トマトソース レシピ・作り方

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toytoy*saori2005
ピザが食べたい!と急な子供のリクエストに応えますよ~☆そんな時にすぐできる簡単トマトソースです(*^。^*)クリスマスにもアレンジOK!

材料(2パック人分)

プチトマト
2パック約10個ほど
一つまみ
オリーブオイル
小さじ1ほど

作り方

  1. 1
    鍋に湯を沸かしヘタをとったプチトマトを入れて皮がはじけたら氷水を入れたボールへ取り皮をむく。
  2. 2
    1のプチトマトを小鍋に入れフォークの背などで潰しながら温める。
  3. 3
    2へ塩とオリーブオイルを加え味付けしたら即席の簡単トマトソースのできあがり。
  4. 4
    プチトマトの変わりに普通サイズのトマトを使えばトマトスープのベースにもなります☆
  5. 5
    ピザトーストにも!
  6. 6
    ピザソースに!
  7. 7
    玉ねぎのみじん切りを混ぜてトマトソースに!

おいしくなるコツ

プチトマトのかわりに普通サイズの完熟トマトを使うとたっぷり作れもう少し甘みがでると思います。ピザやパスタのトマトソースにどうぞ。

きっかけ

子供たちの「ピザが食べたい!」の急なリクエストに応えるため~(^^♪ 2014年の春に胃癌で胃全摘手術をしています。家族と自分自身の健康維持のため!胃切除後や全摘手術後でもしっかり栄養をとれる食事を心掛けています。

公開日:2015/11/30

関連情報

カテゴリ
血圧が高めの方トマトソーストマト全般トマトスープトマト系パスタ
関連キーワード
簡単 トマトソース 時短 トマトソース パスタ トマト 5分でできる
料理名
トマトソース

このレシピを作ったユーザ

toytoy*saori2005 florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了!胃無でもしっかり食べる!満足感のあるご飯を食べて免疫力UP! *ラクマでtoytoy運営中 http://plaza.rakuten.co.jp/toysday/ https://www.instagram.com/happy_saori/

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