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ホクホクのサツマイモご飯 レシピ・作り方

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emipou
サツマイモの美味しい季節に是非♡

材料(2〜4人分)

2合
サツマイモ
1本
ごま油
大さじ1
めんつゆ
大さじ2
ごま塩
少々
砂糖
少々
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作り方

  1. 1
    サツマイモは皮をむかずに大きめの格子切り。
    お米をといでめんつゆを入れて2合分になるよう水を入れ、サツマイモ1/2と一緒に炊く。
  2. 2
    残ったサツマイモをごま油で炒める。少しお砂糖を入れる。
  3. 3
    炊き上がったごはんに、2のサツマイモを入れて混ぜ、お茶碗によそったらごま塩をかけて出来上がりん♫

おいしくなるコツ

すこーしお砂糖を入れるとより甘みが増してめんつゆのご飯によく合いますよ!

きっかけ

秋の味覚、美味しいサツマイモで安くて簡単ご飯♡色もキレイです♡

公開日:2015/10/09

関連情報

カテゴリ
さつまいも

このレシピを作ったユーザ

emipou こんにちは! 二児の母です。離乳食等の子供のメニュー、簡単なお家居酒屋メニューからガッツリごはんまで、いろいろ作っていきますね。よろしくお願いいたします。

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