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みそ風味の鶏つくね レシピ・作り方
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約15分
300円前後
makura-s
ほんのりみそ風味のつくねです
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鶏ひき肉
150g
ねぎ
3cm
おろししょうが
小さじ1/4
みそ
小さじ1
片栗粉
小さじ1
白ごま
少々
サラダ油
大さじ1/2
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作り方
1
鶏ひき肉・みじん切りにしたねぎ・おろししょうが・みそ・片栗粉を混ぜる
2
4等分にして小判方に整えたら表面に白ごまをふる
3
熱したフライパンにサラダ油を敷いてつくねを並べて焼く
4
焼き色がついたら裏返して3分くらい焼いて取り出す
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
そのまま食べておいしいつくねにしたかったので味噌味にしました
公開日:2015/07/06
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関連情報
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つくね
このレシピを作ったユーザ
makura-s
つくったよレポート(
1
件)
2015/08/25 20:00
コクがある~ おいしいです!ありがとうございました☆
ぶなしめじ0609
みそを入れるとそのまま食べてもおいしいです♪作って頂きありがとうございました(^^♪
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ひき肉
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