さんまのにんにく醤油揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さんまを三枚おろしにしてからひと口大に切る

2. 2

   すりおろしたにんにく・酒・しょうゆを混ぜてさんまを10分漬ける

3. 3

   薄く小麦粉をつけたら180℃の油で2～3分揚げる

4. 4

   千切りにしたキャベツの上にさんまを盛り付ける