豚肉はそのまま焼かず一旦湯通しすることでとっても柔らかくなり、余分な油を落とせヘルシーです!お肉の臭みもなくなります。動脈硬化や高血圧などの気になる生活習慣病予防にぜひ湯通ししてから焼いてみてください。
がっつりメニューが食べたくて☆ 2014年の春に胃癌で胃全摘手術をしています。家族と自分自身の健康維持のため!胃切除後や全摘手術後でもしっかり栄養をとれる食事を心掛けています。
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