ほたてと豆腐のとろみ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にだし汁・しょうゆ・塩を入れたらほたて・1㎝角に切った豆腐を入れる
- 2 中火にかけて豆腐が温まるまで5分程度煮たら水溶き片栗粉でとろみをつける
- 3 器に盛り付けたら小口切りにしたねぎを散らす
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