鶏肉とパプリカのにんにく醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は食べやすい大きさに切ります。
   パプリカは3ｃｍ角位の大きさに切ります。
   にんにくは2～3ミリにスライスします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、火を点けます。

3. 3

   にんにくの香りが出てきたら、鶏肉を加えます。
   鶏肉が全対的に白くなったら、酒を入れて蓋をし、火を弱めて蒸し焼きにします。

4. 4

   鶏肉に火が通ったら、水分を飛ばします
   パプリカを加え、一混ぜしたらすぐに醤油を加え、あおりながら醤油を絡めたら出来上がりです♪