切り干し大根ベーコン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根を水でもどしておきます。
   
   ベーコンは細切りにします。
   
   しめじはこふさに分けておきます。

2. 2

   ※を合わせておきます。

3. 3

   フライパンに①とねぎを入れて炒めます。
   
   途中で切り干し戻し汁を少量入れます。

4. 4

   しんなりしてきたら※を加え煮汁がなくなるまで炒めたら完成です。