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鮭と野菜の蒸し焼き レシピ・作り方
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けいりゅうママ
タジン鍋で、材料を入れて、蒸すだけ〜!!
簡単で魚も野菜も取れちゃいます。
材料(2人分人分)
鮭
2切れ
しめじ
1袋
キャベツ
1/6玉
ニンニク
2片
バター
大1
塩コショウ
少々
ポン酢
お好みで
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作り方
1
キャベツをざく切り、ニンニクは薄切り、しめじは石づきを落としばらしておく。
2
タジン鍋に、キャベツ、ニンニク、鮭、しめじの順番に入れ塩コショウを振りバターを乗せて、10分ほど、蒸し焼きにする。
3
火が通ってるのを確認したら出来上がり。
お好みでポン酢をかけてお召し上がり下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜も魚も一緒に取りたかったから。
公開日:2014/02/17
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鮭全般
料理名
鮭と野菜の蒸し焼き
このレシピを作ったユーザ
けいりゅうママ
訪問していただきありがとうございます。 二児の母、あまり時間がかからずにおいしいものを、考えて日々勉強中です♪
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