もやし、豚こま生姜焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 肉に塩コショウをしておろしショウガを揉みこんでおきます。
- 2 もやしをフライパンに敷いてその上に広げてのせます。
- 3 少量の水を加え蒸し焼きにします。
- 4 水分がなくなってきたらみりん、しょうゆを加え水分がなくなまで炒めます。最後にごま油を加え出来上がりです。
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豚肉が残っていたので
