とろ~りチーズがおいしい☆ポテトの牛肉巻き レシピ・作り方

とろ~りチーズがおいしい☆ポテトの牛肉巻き
しだじぃ
しだじぃ
お肉でポテトを巻いて量増し!!ボリューム満点☆
中に入れたチーズがとろ~りとろけておいしいですよ。

材料(2人分)

  • じゃがいも 小2個
  • マヨネーズ 大さじ1~2
  • とろけるチーズ 4枚
  • 牛肉薄切り 8枚
  • 少々
  • 粗挽き黒こしょう 少々
  • 焼き肉のたれ 適量

作り方

  1. 1 じゃがいもを加熱してやわらかくしたら、マッシュしてマヨネーズを加え、よく混ぜる。
  2. 2 とろけるチーズをちぎって丸め、それをじゃがいもで包み、ボール状にする。
  3. 3 じゃがいもボールを牛肉で巻き、塩・粗挽き黒こしょうを振り掛け、巻き終わりを下にしてフライパンで焼く。
  4. 4 火が通ったら、焼き肉のたれをからめて完成☆

きっかけ

ステーキやハンバーグなどに添えられているマッシュポテトを見て、牛肉で巻いてみたらおいしそうだと思って作ってみました。

おいしくなるコツ

じゃがいもはつぶつぶが残っていても大丈夫です。フォークなどを使ってつぶすと簡単かもしれません。 お肉の大きさが小さめの時は2枚重ねて使ったりして、じゃがいもが巻けるようにしてくださいね。

  • レシピID:1080005030
  • 公開日:2012/10/12
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カテゴリ
牛肉薄切り
関連キーワード
チーズ じゃがいも 牛肉 フライパン
料理名
チーズinポテトの牛肉巻き
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つくったよレポート(10件)

  • まるな(^^)/
    まるな(^^)/
    2024/07/03 19:32
    とろ~りチーズがおいしい☆ポテトの牛肉巻き
    なんとか、作れました!
    美味しかったです
  • こま♪
    こま♪
    2021/07/07 06:33
    とろ~りチーズがおいしい☆ポテトの牛肉巻き
    ボリュームおかずでお弁当にピッタリ!運動会や遠足などイベントにも使えそう。
  • ☆まろりーな☆
    ☆まろりーな☆
    2020/12/15 13:57
    とろ~りチーズがおいしい☆ポテトの牛肉巻き
    見た目とは違う、不思議な食感で、美味しかったです。
    ご馳走サマでした〜
  • kmik
    kmik
    2018/04/14 14:38
    とろ~りチーズがおいしい☆ポテトの牛肉巻き
    面白いですね★味も美味しかったです。また作ります。ありがとうございます。

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