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おもしろ卵巻き☆ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
kazu2620
ミツカンだしむすび(あさりだし)を使って!お弁当にボリュームある卵巻き☆
材料(2~3人分)
卵
1個
酒
小さじ1/2
ミツカンだしむすび(あさりだし)
小さじ2
はんぺん
小1枚
かにかま
2本
青のり
小さじ1/2
チーズ。マヨネーズなど
お好みで
作り方
1
卵と分量の酒とだしむすびを加え溶いておく。
かにかまを細かく切り、はんぺんは袋の上からぐちゃぐちゃに潰す。
2
ボールにはんぺんとかにかま、青のりを加えて混ぜ合わせる。お好みでチーズやマヨネーズを入れても♪
はんぺん種をまとめてフライパンの長さに伸ばしまるめる。
3
フライパンを熱しサラダ油適量入れ卵液を一気に流し入れる。半分より手前にはんぺん種を置き、卵が焼けてきたら手前の卵をはんぺん種にかぶせる。
そしてくるっと奥に転がし巻きます。
4
焼けた卵巻きをラップで包みながら形を整える。
レンジで10~15秒チン♪
切り分けて出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レンジによって時間が異なりますので調節してください。
きっかけ
ふりかけを使って卵焼きを作ったらしょっぱくて・・ はんぺんを巻いてみました。
公開日:2012/06/11
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関連情報
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料理名
はんぺん卵巻
このレシピを作ったユーザ
kazu2620
初めまして❤kazu2620デス☆ 3人の子供がいます。毎日頑張って(汗)お弁当作ってます♪ 我が家の定番レシピを残したいと思い始めました♡よろしくっ^^♪
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