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★グリーンいろいろサラダ+ゆで卵付き☆ レシピ・作り方

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toytoy*saori2005
主人のダイエットメニュー!サラダの量がいつもの2倍です~。レモンとクレイジーソルトでいただきます。

材料(5人分)

グリーンレタス
1/3個
パプリカ
少々
オクラ
5本
きゅうり
1/2本
ゆで卵
5個
レモン・クレイジーソルト
お好みで
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作り方

  1. 1
    ゆで卵をつくる。
  2. 2
    オクラを茹でて細く切る。
    それ以外の野菜も細く切る。
  3. 3
    グリーンと黄色が映える白いお皿に盛り付ければできあがり♪

おいしくなるコツ

お野菜を一口大に、そしてグリーンレタス以外は細く切ります♪ レモンがからんでおいしいので・・・。

きっかけ

もうすぐ人間ドックの検査がある主人のため、野菜の量をどどーんと増やすメニューを!特にサラダはいつもの2倍量でたべてます!

公開日:2012/09/04

関連情報

カテゴリ
低カロリーおかず
関連キーワード
サラダ 生野菜 ヘルシー 時短
料理名
グリーンサラダ

このレシピを作ったユーザ

toytoy*saori2005 florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了!胃無でもしっかり食べる!満足感のあるご飯を食べて免疫力UP! *ラクマでtoytoy運営中 http://plaza.rakuten.co.jp/toysday/ https://www.instagram.com/happy_saori/

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