疲労回復☆ネギ豚炒め レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
reing
疲労回復に良いとされる豚肉や野菜を使った
あっさりした料理を作りたくて。

材料(2人分)

豚肉(こま切れ)
200グラム
ネギ
2分の1本
玉ねぎ
2分の1個
ニンジン
3分の1本
粗挽き塩コショウ
適量
適量

作り方

  1. 1
    ネギは5センチ程の長さに、玉ねぎ、ニンジンは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンに油をひき、玉ねぎ、ニンジン、豚肉、ネギの順にサッと炒め、粗挽き塩コショウをふる。
  3. 3
    酒を回しかけて蓋をして、2~3分蒸して出来上がり。

おいしくなるコツ

ネギはサッと炒めること。

きっかけ

豚肉とネギで元気になる料理を作りたくて。

公開日:2012/05/09

関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉お疲れ気味の方
関連キーワード
豚肉 ネギ 疲労回復 あっさり
料理名
ネギと豚肉の炒め物

このレシピを作ったユーザ

reing 不器用なので、 簡単レシピに色々挑戦中です♪ 基本目分量な大雑把レシピです。 大根の皮や葉、人参の皮も美味しく食べちゃいます。 おからで作る簡単レシピ大好きです。 お肉は鶏肉派です。 自分のあげてきたレシピを見ると、 節約料理万歳!って感じです。 ・・・なので、 そういうのが苦手じゃない方はどうぞ。 皮ごと使っているものは、 基本父の作った家庭菜園の無農薬のものメインです。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする