鮭のチャンチャン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生鮭に少し塩をふっておきます。少し時間を置いてキッチンペーパーで水分を拭き取り
   ます。

2. 2

   フライパンに油を敷いて鮭を両面各2分ぐらい焼いていきます。

3. 3

   一度鮭を皿に取り出しキャベツ、ネギを炒めます。
   野菜がしんなりしてきたら鮭を戻し入れ一緒に炒めます。

4. 4

   全体に火が通ったら合わせておいた※をかけて、とろけるチーズをかけてできあがりです。