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肉
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ささみ
レシピ詳細
☆ヘルシー♪ささみのしそ巻☆ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ハラマリ630
とってもヘルシー♪
見た目は悪いが味はGOOD!!
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
ささみ肉
8本
しそ
8枚
みそ
適量
酒
適量
作り方
1
ささみは筋を取り、厚い部分は切れ目を入れて薄くする。
2
酒をふり、みそを塗って、半分に切ったしそを乗せる。
3
肉の細くなった方から巻いて、楊枝で止めて、スチーマー(お皿に並べてラップでもOK)に並べる。
4
レンジで8分くらいチンしてできあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
厚さは均等の方がうまくできますよ♪
きっかけ
ヘルシーなささみ料理を考えました♪
公開日:2011/11/17
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関連情報
カテゴリ
ささみ
料理名
ささみのしそ巻みそ味
このレシピを作ったユーザ
ハラマリ630
サッカー少年とヒップホップ少女の母です♪ 毎日時間との戦いで食事のしたくをしています・・・ なので、どれも簡単にできるレシピですのでぜひ試してみてくださいね☆ ブログもやってます♪
http://s.ameblo.jp/haramari630/
よかったら遊びに来てくださいね☆☆
つくったよレポート(
1
件)
2011/11/22 13:55
くるくる巻確かに難しい…一番綺麗に巻けたのを手前にして取りました(・∀・) お味噌と酒とシソだけなのに、とっても美味しかったです♪
菊々菊子
お試しいただいてありがとうございます♪ どんなに薄くしても巻くの大変ですよね・・・ ヘルシーですし、また作ってみてください☆
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