ヘルシーおからクッキー レシピ・作り方

ヘルシーおからクッキー
  • 1時間以上
  • 300円前後
ぐ〜たんv(^-^)
ぐ〜たんv(^-^)
おからを使ったクッキーを作りたくて。

材料(4人分)

  • 無塩バター(または無塩マーガリン) 50g
  • 砂糖 30g
  • おから 100g
  • 粉末にした緑茶 5g

作り方

  1. 1 無塩バター(または無塩マーガリン)をクリーム状にします。
    電子レンジで少し温めると混ぜやすくなります。
  2. 2 1.に砂糖を加えて混ぜます。
  3. 3 2.に粉末にした緑茶を加えて混ぜます。
  4. 4 3.におからを加えてゴムベラで切るようにして混ぜます。
  5. 5 しっとりしたところで、ラップに包みます。今回は3センチ角の筒状にしています。
    冷凍庫で30分以上冷やします。
  6. 6 オーブンを180℃に温めます。
  7. 7 5.を1cmの厚さにカットして、160℃で20分焼きます。
    しっとりしたところで、600wで10分温めます。
    これで完成です。

きっかけ

おからを大量にもらったので、お菓子にしたくて作りました。

  • レシピID:1080002104
  • 公開日:2011/07/12
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料理名
おからクッキー
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