材料（２～３人分）
- トマト缶
- １缶
- ご飯
- お茶碗３杯分
- ツナ缶
- １缶
- ベーコン
- ２枚
- しめじ（あれば）
- １パック
- 水
- ３００cc
- コンソメ
- １個
- 塩・こしょう
- 少々
- オリーブオイルorサラダ油
- 大さじ１
- ドライパセリ（あれば）
- 少々
作り方
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- 1
- ベーコンは２cm幅に切り、しめじは小房にわけます。
-
- 2
- お鍋にオリーブオイルを熱してベーコン・しめじを炒めて水・コンソメ・トマト缶を入れ煮たてます。
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- 3
- 煮立ったら油をきったツナ缶・ご飯を入れ塩・こしょうで味を整えて器にもりドライパセリをちらせば完成!!
おいしくなるコツ
きのこは椎茸でもエリンギでも美味しいです
ベーコン・きのこを炒める時に鷹のつめ１本を入れるとピリ辛になります
お子さんには粉チーズなどかけてもいいと思います♪
きっかけ
レストランで食べた味を再現してみました☆
子供もパクパク食べてくれます♪