ノンバターホワイトソースで鶏団子じゃがグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ジャガイモを１センチ程度の輪切り、玉ねぎも薄く切る。
- 2 耐熱皿にじゃがいもを入れ８００Wで３分加熱する。玉ねぎは８００Wで１分加熱する。
- 3 ホワイトソースを作る。耐熱皿に牛乳をいれ、小麦粉をだまにならないよう少しずつ溶かす。溶かしたらふわっとラップして５００Wで１分半チンする
- 4 取り出したらよくかきまぜる。さらに５００ｗで１分３０秒チンする。よくかきまぜてとろっとしていたらOK。
- 5 グラタン皿に鶏だんご、じゃがいも、たまねぎ、ホワイトソース、コンソメを入れてまぜあわせる。塩コショウで味を整える。
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