鮭とキノコの和風リゾット レシピ・作り方

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まゆべえ9574
コーヒーフレッシュとみそがポイント♪こくがあって美味しいです。
みんながつくった数 4件

材料（２人分）

ごはん
お茶碗２杯分
エリンギ
１パック
鮭フレーク
大さじ３
●水
２００ｃｃ
●牛乳
２００ｃｃ
●だしの素
小さじ１
みそ
小さじ２
コーヒーフレッシュ
１個
粉チーズ
適量

作り方

  1. 1
    エリンギは食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2
    フライパンに●を入れ、煮立たったら、コーヒーフレッシュ、みそで味を整える。
  3. 3
    ごはん、鮭フレーク、エリンギをいれ、水分がとぶまで中火で混ぜながら煮詰める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

胃にやさしいものが食べたくなって＾＾

公開日：2011/02/19
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関連情報

カテゴリ
リゾット
料理名
リゾット

このレシピを作ったユーザ

まゆべえ9574 最近主婦になりました☆お菓子大好きです。まだまだ初心者ですが精進してゆきたいと思ってます♪

つくったよレポート（ 1 件）

2013/02/01 22:47
クリーミーですごく美味しかったです（*´▽｀*） 味噌が和風味になってとっても良いですね♡ ごちそうさまでした＾＾♪
らーきち
作っていただきありがとうございました♪

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