塩焼きそばの粉末ソースで作る！塩春雨 レシピ・作り方

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なおぽん2003
塩焼きそばの粉末ソースって冷蔵庫にねむっている事ないですか！？
１袋でも結構濃厚な味に仕上がります

材料（2人分）

春雨
４０ｇ
白菜
３枚
じめじ
1/4房
にんじん
３ｃｍ
豚肉やウインナー
１００ｇ
ほうれん草
少々
塩コショウ
少々
塩焼きそばの粉末ソース
１袋
水
３５０ｃｃ
醤油
小１
明太子
1/2個
マヨネーズ
小１
片栗粉
適量
油
大１

作り方

  1. 1
    材料をお好みの大きさにカットします
  2. 2
    フライパンに油を入れ、肉を塩コショウで炒めていきます
    次に野菜→じめじの順に炒めていきます！
  3. 3
    ある程度、火が通ったら、水と春雨を入れ、しばらく蒸らして戻す。
    ・塩焼きそばのソース
    ・醤油
    ・明太子
    ・マヨネーズ
    を加え、味をからめていきます。
  4. 4
    明太子に火が通ったら、水溶き片栗を加え、餡ができれば
    出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回は、明太子を入れたのでマヨネーズをいれましたが、基本、塩焼きそばソースと醤油で美味しく出来上がります！

きっかけ

春雨炒めの味をほかの味で作ってみたくて、たまため、粉末ソースが あまっていたため

公開日：2011/02/25
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関連情報

カテゴリ
春雨
料理名
春雨炒め

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なおぽん2003 簡単にがテーマです！ 子供が喜ぶ料理がおおいかも。小さい子供3人をもつママです！

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