塩焼きそばの粉末ソースで作る!塩春雨 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 材料をお好みの大きさにカットします
-
2
フライパンに油を入れ、肉を塩コショウで炒めていきます
次に野菜→じめじの順に炒めていきます! -
3
ある程度、火が通ったら、水と春雨を入れ、しばらく蒸らして戻す。
・塩焼きそばのソース
・醤油
・明太子
・マヨネーズ
を加え、味をからめていきます。 -
4
明太子に火が通ったら、水溶き片栗を加え、餡ができれば
出来上がり
きっかけ
春雨炒めの味をほかの味で作ってみたくて、たまため、粉末ソースが あまっていたため
おいしくなるコツ
今回は、明太子を入れたのでマヨネーズをいれましたが、基本、塩焼きそばソースと醤油で美味しく出来上がります!
- レシピID:1080000887
- 公開日:2011/02/25
関連情報
- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- 春雨炒め
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1袋でも結構濃厚な味に仕上がります