山形風☆鶏と小松菜の雑煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に６００ｍｌくらいの水を入れ、火にかける。鶏肉、小松菜は一口大に切る。

2. 2

   餅をオーブントースターで焼き始める。

3. 3

   水が沸騰してきたら、鶏肉を入れ、色が変わるまで煮る。

4. 4

   醤油、小松菜を入れる。小松菜がしんなりしたら、塩を入れ、味を調える。

5. 5

   器に焼けた餅を入れ、４を上からおたまでかける。