材料（２人分）
- ご飯
- 軽め３膳分
- 大根葉
- １本分
- 卵
- ２個
- ごま油
- 適量
- しょうが(チューブ)
- ２ｃｍくらい
- 鶏がらスープの素
- 小さじ１
- 醤油
- 大さじ１と1/2
- 塩コショウ
- 適量
作り方
-
- 1
- 大根の葉をみじん切りにする。卵はといておく。
-
- 2
- フライパンを熱し、ごま油をひいたら大根の葉を投入し炒める。
-
- 3
- 水分が少しとんだら、しょうが、鶏がらスープの素、塩コショウを入れる。
-
- 4
- といた卵をいれ、さらに炒める。
-
- 5
- 最後に醤油を廻す様にかけて、全体に混ざったらできあがり。味が薄ければ塩コショウで調節☆
きっかけ
餃子を食べる日だったので、中華って事でチャーハンにしました☆
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