作り方
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- 1
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- 白菜は、ザク切りに。
長ねぎを4cmに切り、豚バラを巻きつける。
ニラは、4cmに。
しめじは、小房に分ける。
人参は5mm厚さに切り、花型で抜く。
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- 2
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- 土鍋に白菜を敷き詰め、長ねぎ、ニラ、しめじ、キムチを盛り付ける。
人参を飾る。
中火にかけて、長ねぎが柔らかくなったら食べ頃です。
おいしくなるコツ
市販のキムチ鍋の素だけでは味が物足りないので、キムチを足すと良いです。
きっかけ
市販の素を使い、簡単に食べたかったので。
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