紫芋の芋ご飯 レシピ・作り方
材料（6人分）
- 紫芋 1本
- うるち米 1合
- もち米 1合
- 水 2合
- 塩（御好みで） 小さじ1/3
作り方
- 1 紫芋は皮を適当にむいて 小角切りにし 水にさらして水を切る。
- 2 米ともち米を合わせて 研いで分量の水と炊飯器に入れる。
- 3 紫芋を乗せて塩をふり 普通に炊飯する。
- 4 炊き上がったら よく混ぜて出来上がり。
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