キャベツとベーコンと雑穀の野菜スープ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切り、 人参は半月切り、ベーコンは短冊切りにする。
- 2 鍋に雑穀米、1、 オリーブオイル、 野菜ジュース、 水、 塩 小さじ1/3を入れ 蓋をして火にかける。 沸騰したら弱火にし、雑穀米が柔らかくなるまで20分ほど煮る。
- 3 味を見て 薄かったら塩を少し加えて出来上がり。
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