ヤリイカとピーマンの煮付け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンは種を取って食べやすい大きさに切る。 ヤリイカは内臓、 軟骨、 目玉を取り除き 綺麗に洗って水を切る。
- 2 材料 全て鍋に入れ 蓋をして火にかける。煮立ったら 中火 にして ピーマンが柔らかくなるまで3分ほど煮る。
- 3 ヤリイカとピーマンを取り出し 煮汁が好みの濃さになるまで煮詰めてかけて出来上がり。
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