種ごと旨い！丸ごとピーマンの肉巻き★チーズ乗せ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは、手でぎゅっと握り潰す。
   割れるくらい握ると、火の通りが早いです。

2. 2

   豚バラ肉を巻いて、塩、胡椒、小麦粉を茶こしでまぶす。
   ⚫の調味料を合わせる。
   万能ねぎは、小口切りにする。

3. 3

   中火にかけたフライパンに油を入れて、お肉の巻き終わりから焼く。
   コロコロ転がしながら、全体に焼き目をつける。
   蓋をして、1分蒸し焼きにする。

4. 4

   ⚫の合わせ調味料を入れて、全体を絡める。
   とろけるチーズを乗せて、蓋をして蒸し焼きにする。

5. 5

   チーズがとろけたら、お皿に盛り付ける。
   万能ねぎと、粗挽き胡椒をかけて出来上がり。

6. 6

   楽天レシピのピーマンコンテストで、優秀レシピに選ばれたレシピです。
   
   ピーマンを種ごと、わたごと、丸ごと食べられるレシピです。
   是非お試し下さいね。

7. 7

   【クラシルのレシピサイトでも、掲載しています】