胸肉のごま照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胸肉は皮を取って そぎ切りにし、＊をまぶす。

2. 2

   フライパンに ごま油を敷いて胸肉を並べ 両面 中火で白っぽくなるまで焼く。

3. 3

   余分な油を拭き取り 砂糖 醤油 みりんを加え 煮つめながら 絡める。

4. 4

   盛り付けてごまを振る。