ほうれん草とベーコンのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草をざく切りにし茎と葉に分けておく。ベーコンは短冊切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを敷きベーコンを入れてさっと炒め、ほうれん草の茎を入れてさっと炒める。

3. 3

   ほうれん草の葉と醤油を加え蓋をして1分ほど蒸し焼きにし、ほうれん草に火が通ったらよく混ぜ塩とコショウで味を調えて出来上がり。