酢玉ねぎと大葉でヘルシー＆さっぱり♡和風サラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
- サニーレタス 60g
- 大根（皮をむく） 80g
- にんじん（皮をむく） 20g
- 大葉（茎をカット） 10-12枚
- コーン 大さじ3
- プチトマト 4個
- ※酢玉ねぎ 70g（液ごと）
- 黒胡椒（ホール） 適宜
- カメリナオイル（オリーブオイル） 適宜
作り方
-
1
▪️大葉は手でちぎる
▪️サニーレタスは手でちぎる
▪️大根はスライサー（千切り太）でシャカシャカ
▪️人参はスライサー（千切り細）でシャカシャカ
-
2
手順1の野菜を氷水（分量外）
に晒してザルにあげ水を切る
-
3
水切りした手順2の野菜を皿に
盛り、プチトマトを置きコーン
をパラパラと乗せる
-
4
最後に酢玉ねぎを乗せ、黒胡椒をガリガリしたら完成♪
カメリナオイルやオリーブオイルなど、お好みのオイルでいただきます
-
5
※「常備で血液サラサラ酢玉ねぎ♡お料理にも大活躍♪」
ID:1070061912
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もふ♪
「おうちごはん」は旬の食材を使うとか季節のイベントを楽しむ♪とか、そんなことを大事にしています。
時代に逆行していますが料理が出来上がるまでの美味しい匂いが大切な気がしているコトコト派です。
楽天レシピは覚え書きとして。
現在は更新していませんがブログでも「おうちごはん」を載せていますので見てくださいね。
https://milkcreamcream.blog.fc2.com/
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